大根の葉に含まれる栄養価って？大根の葉のレシピや自家栽培方法！
スーパーなどの大根には葉っぱがあまりついていないですが、農家の方から頂いたりすると大根と同じ長さくらいの立派な葉っぱがついていたりしますよね。 欲しいのは大根だけで葉っぱなんていらない！なんて思っているそこ […]
「大根の葉」の記事一覧
大根の葉っぱでふりかけを作ってみよう！じゃこマシマシでお願いします！
「あ～あ、なぜか手元に大根の葉っぱがたくさんある。どうしようかな。」 と、途方に暮れているそこの奥様！ そう、大根の葉っぱはなかなかの存在感なのですよね。 私も、母のお友達が野菜づくりが趣味の方がいらっしゃ […]
大根の葉で作る栄養たっぷりのふりかけレシピ！捨てたらもったいない！
近頃スーパーへ行っても葉付き大根を目にする事が少なくなってきました。あの青々とした葉をカットして売られていたり、また初めから葉を取ってあるスーパーもあります。 原因の一つとして持ち帰るのが大変、どうせ食べな […]