「栗」の記事一覧

  「秋の味覚といえば、何を思い浮かべますか？」 秋刀魚にさつまいも、柿やぶどう・・・ さまざまな食材が秋に旬を迎えます。 その中でも「栗」を思い浮かべる方は多いのではないでしょうか？ 美味しくて栄養満点の栗。 […]

  秋の味覚といえば、野菜や果物、お魚と美味しいものが沢山ありますよね？ その代表の1つに「栗」があります。 実は栗って、りんごやみかんと同じ果物の仲間ってご存知でしたか？ しかも、食べている部分は　実ではなく […]

  栗、でございますよ。 秋の味覚は数あれど、代表格といっても過言ではありません。 あの茶色くて堅い皮と、トゲトゲしたイガに守られて 美味しく美味しく熟成するのです。 一番最初に、栗を食べた人類は勇気があったな […]